1 suur Brie või Camambert`i juustu ratas
0,5 sl toasooja võid
1 tl Dijoni sinepit
peotäis Kreeka pähkleid
2 tl mett
serveerimiseks viilutatud pikk sai
Sega kokku või ja sinep ning määri seguga juusturataste pealmine pind. Tõsta juust kuumuskindlale vaagnale või taldrikutele ja küpseta 220-kraadises ahjus grillrežiimil 3-4 minutit, kuni juustu pind hakkab mullitama.
Puista juusturattad pähklitega üle ja grilli veel 2-3 minutit, kuni pähklid muutuvad kuldpruuniks. Enne serveerimist nirista peale mett.
Serveeri koos pika saia viiludega.
