Karulaugumääre

Kodutohter
19.04.2024
Shutterstock

Tervislik kevadine leivamääre.

võid või toorjuustu

hakitud karulauku

pisut soola
 

Pane köögikombaini võitükid või toorjuust ja tükeldatud karulauk. Töötle, kuni määre on kergelt vahul ja karulauguga segunenud.

Rulli või küpsetuspaberi sisse rulliks. Kui ei jõua kõike ära süüa, siis pane rull kilekotti ja sügavkülma. Sealt on talv läbi hea võtta karulauguvõi tükke ja panna pannile kastmealuseks, pastale või lihatükile peale.

Võileivakatteks kasutades võib lisada veel hakitud keedumuna, siis tuleb karulaugu-munavõi.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid